Husk at logge ind for at opnå rabatter!

Æbler, fra Blomstergårdens Pomet

135 forskellige gamle æblesorter som kan dyrkes giftfrit i Danmark, beskrives både i forhold til vækstkraft og sundhed. Som noget nyt er hver enkelt æble vurderet sensorisk, altså smagen og duften er beskrevet.
kr. 150,00

184 sider med dyrkning, sundhedsvurdering og sensorisk beskrivelse af æbler. Bogen starter med en introduktion til dyrkning af æbler, introduktion til sensorik og et afsnit med opskrifter på anvendelse af æbler. 

De fleste af de beskrevne gamle sorter kan bestilles hos Blomstergårdens Pomet i Viborg. 

Forfatter: Margit og Villy Mougaard. Sensoriske beskrivelser: Lisbeth Ankersen

Kunder der har købt denne vare købte også

Cider & Most - essensen af æbler

Denne bog handler om en af havens største kostbarheder, æblerne, og hvordan man får vidunderlig most og sidenhen cider ud af dem. Det kræver ikke meget andet end æblerne, lidt udstyr, gå-på-mod og en smule arbejde.
kr. 189,00